《中餐厅》第十季（副标题“南洋拾光季”）于2026年5月在泰国清迈录制，常驻嘉宾共七人，由黄晓明（店长）和王俊凯（副店长）领衔，搭配昆凌、姜妍、林述巍、靳梦佳、张雅琪，飞行嘉宾包括瞿颖、戴军、尹浩宇等，节目于6月19日起在湖南卫视与芒果TV同步播出。
一、录制地点：泰国清迈
本季回归《中餐厅》第一季的海外起点，选址泰国清迈作为录制地，主题定为“南洋拾光季”。
节目采用移动餐车模式，在清迈古城、市集、农场等特色场景录制，弱化盈利考核，侧重中泰文化交流。
录制场地为一处木质风格小屋，装饰有熊猫元素，充满南洋风情。
录制时间跨度为5月11日至6月初，历时约20天，于6月2日杀青。
二、常驻嘉宾阵容
本季常驻嘉宾共七位，形成“5位元老+2位新人”的组合。
嘉宾角色/职责备注黄晓明店长，统筹全局继续坐镇，第三季元老王俊凯副店长，后厨协调时隔六年回归，第三季核心成员林述巍国宴大厨，菜品研发专业厨师，多次参与本系列姜妍双厨搭档，后厨主力老成员回归，厨艺精湛靳梦佳前厅服务第一季“洗碗小妹”元老回归昆凌常驻新人首次常驻慢综艺，自带厨艺张雅琪常驻新人芒果系新锐艺人，活跃于多档综艺
三、飞行嘉宾阵容
节目组邀请了多位飞行嘉宾分批参与录制。
瞿颖、戴军：曾在泰国生活并开过餐厅，经验丰富，为团队提供建议。
尹浩宇：德泰混血艺人，担任“中泰文化交流大使”，凭借语言优势协助沟通。
袁一琦：5月14日至20日录制，定位“元气担当”。
叶童、海清等也在飞行名单中。
注：网传周杰伦可能作为飞行嘉宾探班，但因档期和健康原因未得到官方确认。
四、王俊凯回归亮点：“养鸡养鱼”成热议焦点
王俊凯时隔六年回归，身份从当年的“忙内”升级为副店长，并亲自提出在餐厅旁“养鸡、养鱼、种菜”的田园经营方案。
录制期间，他被拍摄到徒手抓鸡、捡鸡蛋等画面，手法淡定从容，引发全网热议，网友调侃其为“小鸡饲养员”。
他还用小号“没事别艾特王哥”发帖询问“鸡舍有小鸡被霸凌怎么办”，意外暴露IP定位，增添趣味性。
杀青后他发文：“蛋没少捡，人没少忙，收工！”并晒出鸡窝照片，呼应本季独特经历。
五、播出信息
首播时间：2026年6月19日（周五）。
播出平台：湖南卫视（每周五22:00）与芒果TV（每周五12:00）双平台同步。
节目期数：共12期。
本季以“十周年拾光季”为概念，通过元老回归、新成员加入以及王俊凯的“田园经营”创新，成功唤起观众情怀，成为2026年夏季最受期待的慢综艺之一。