调料:
绍酒一匙,姜、精盐各少许。
做法:
1、将牛睾丸(牛宝)撕去外皮,放入滚水中高火3分钟后取出洗净,原个或切厚件均可。
2、将猪爪放入滚水中,取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内,加入滚水四杯,低火3小时后放盐调味即可。
小贴士:
牛宝的功效与作用决定着牛宝适合成年男性食用和滋补,对于未成年人切记勿食。
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2、将猪爪放入滚水中,取出洗净。
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